ますます菜菜ごはん 野菜・豆ｅｔｃ．素材はすべて植物性楽しさ広がるレシピ集
発売日：2005年9月
- ISBN
- 978-4-388-05982-9
- 著者情報
- カノウ ユミコ（カノウ ユミコ）
鳥取県の専業農家に生まれる。生来の料理好き。高校生の頃から自然食に興味を持ち、ベジタリアン料理、精進料理を研究する。２００１年に精進料理「菜懐石仙」を開店。２００２年からは、家庭でかんたんに楽しめるベジタリアン料理教室も主宰する
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商品説明
16年７月の「菜菜ごはん」に続く第２集。好評の前作のコンセプトに新たな17の素材を料理する。(生活・健康・栄養図書総目録より)
16年７月の「菜菜ごはん」に続く第２集。好評の前作のコンセプトに新たな17の素材を料理する。
目次
個性鮮やか素材別おそうざい（さや豆
アスパラガス
豆
きゅうり ほか）
おいしさ広がるめん、パン、おやつのメニュー（めんのメニュー
パンのメニュー
おやつのメニュー）
商品詳細
- 出版社名
- 柴田書店
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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