圧力鍋スイスイ料理術　「みうた流」あっというまのヘルシーおかず＆おやつ

圧力鍋が届いた日。実際に料理を作ってみて「これで、みんなが野菜を好きになってくれる！」と料理家としての夢が広がったのです。この本は、その日の感動を一冊に集約したものです。

目次

１　みうたレシピで時間短縮　野菜と豆のおかず（じゃがいも
大根
かぼちゃ　ほか）
２　肉＆魚も、まるごとやわらかおかず（鶏手羽先
豚もも肉
小いわし　ほか）
３　みうたレシピで味わいごはん（玄米
もち米
ごはん　ほか）
ひと手間で二度おいしいデザート

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