ごまでからだ美人 肌と髪をリセットするデイリーレシピ

江上佳奈美/著

発売日:2005年5月

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ISBN
978-4-915513-88-6
著者情報
江上 佳奈美(エガミ カナミ)
学習院大学仏文科、パリ・コルドンブルー料理学校卒業。フランス鑑評騎士の会会員。江上料理学院長・江上栄子の長女であり、江上料理学院副院長、料理研究家、フードアドバイザーとして、祖母・江上トミ、母・栄子から受け継いだ伝統をふまえながらも現代的な料理を発表している。食品メーカーや外食、流通のアドバイザーや商品開発・企画を数多く担当。各社の料理コンテストの審査員なども務める。テレビなどでも活躍中

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商品説明

細胞を若返らせ、生活習慣病を防ぐごまのレシピ集。基本の和食から、おしゃれな前菜、おやつまで、毎日使えるメニューを紹介。

目次

オリジナルごまふりかけ手づくりレシピ
とっておきの!特製ごまソース&たれ
野菜とごまでからだをきれいにする
ごまを上手に使って!かんたんレシピ
美しい肌と髪をつくるごまメニュー
ヘルシーでおいしい!手づくりごまおやつ

商品詳細

シリーズ名
SERIES食彩生活
出版社名
素朴社
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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