緊迫アジアの米 相次ぐ輸出規制
発売日：2005年2月
- ISBN
- 978-4-8119-0277-7
- 著者情報
- 山田 優（ヤマダ マサル）
１９５５年東京生まれ。１９７７年に名古屋大学農学部農学科卒業。同年に日本農業新聞へ。１９９３年に休職し、米国フロリダ大学客員研究員、１９９４年にテキサス農工大学客員研究員。同年に日本農業新聞に復職。日本農業新聞編集委員
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商品説明
アジアの米輸出国の取材をもとに、米需給が思ったよりも緊迫してしまったアジアの米輸出国の事情と主要なアジア米輸出国の米作り、流通の現状を紹介し、世界全体の米の概況をまとめた。
目次
第１部 需給ひっ迫に動き始めたアジアの米（禁輸の衝撃
価格の高騰
広がる水不足
後戻りできない都市化
停滞するハイブリッド米
米の世界に規制緩和）
第２部 アジアの米輸出国（ミャンマー
オーストラリア
ベトナム
タイ
インド
中国）
第３部 世界の米（世界の米消費
世界の米生産
世界の米貿易
水田の多面的な機能）
商品詳細
- シリーズ名
- 筑波書房ブックレット 暮らしのなかの食と農 ３０
- 出版社名
- 筑波書房
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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