痛風の治療と食事療法 組み合わせ自由な新レシピ付き

日高雄二/著 小山律子/著

発売日:2005年2月

  • 痛風の治療と食事療法 組み合わせ自由な新レシピ付き
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ISBN
978-4-528-01383-4
著者情報
日高 雄二(ヒダカ ユウジ)
医学博士。亀田総合病院膠原病内科部長。1978年東京大学医学部卒。80年東京大学医学部附属病院物療内科入局、85年米国ミシガン大学医学部内科postdoctoral fellow、88年同内科assistant professor。90年帝京大学医学部附属市原病院第3内科助教授等を経て、03年から現職。専門分野は痛風、関節リウマチ、膠原病。リウマチ財団の登録医。日本リウマチ学会、日本痛風核酸代謝学会等に所属

小山 律子(オヤマ リツコ)
カナダ・バンクーバー生まれ。兵庫栄養専門学校栄養士学科卒業。料理研究家。企業食品開発、メニュー制作。また、テレビや各雑誌などで栄養指導

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商品説明

激痛発作を防ぐ尿酸コントロール。病気の正体と治療法、生活療法のすべて。

目次

第1章 痛風とはどんな病気なのか
第2章 痛風の検査と診断
第3章 痛風の最新の治療
第4章 痛風の日常のセルフケア
第5章 組み合わせ自由な治療食メニュー
第6章 痛風の食事療法の基本

商品詳細

出版社名
日東書院
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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