キャットマン・カクテル・マスター Vol.1「ニュー・ウェーブ・カクテル」

北条智之/著写真

発売日:2005年1月

  • キャットマン・カクテル・マスター Vol.1「ニュー・ウェーブ・カクテル」
  • キャットマン・カクテル・マスター Vol.1「ニュー・ウェーブ・カクテル」
巻の書名
ニュー・ウェーブ・カクテル
ISBN
978-4-931571-09-9
著者情報
北条 智之(ホウジョウ トモユキ)
1992年にバーテンダーの世界に足を踏み入れ、1997年にボトル等を華麗に投げながらカクテルをサービスする「フレア・バーテンディング」と出会う。日本ではあまり馴染みの無いカクテル文化も多く体験する

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商品説明

本書では、ニュー・ウェーブ・カクテルを中心に500種類のカクテルを厳選して紹介しました。

目次

バーボン・ベース
スコッチ・ベース
テネシー・ウィスキー・ベース
セブン・クラウン&カナディアン・ウィスキー・ベース
アイリッシュ・ウィスキー・ベース
ブランデー・ベース
ジン・ベース
ウォッカ・ベース
ラム・ベース
テキーラ・ベース
アクアビット・ベース
カシャーサ・ベース
焼酎・ベース
日本酒・ベース
ワイン・ベース
シャンパン・ベース
ビール・ベース
ノンアルコール・カクテル
リキュール・ベース
シューター・ベース
マティーニ・バリエーション

商品詳細

出版社名
ナランハ
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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