うちの玄米ごはん

高山なおみ/著

発売日:2004年9月

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ISBN
978-4-14-033216-0
著者情報
高山 なおみ(タカヤマ ナオミ)
1958年、静岡県生まれ。レストランのシェフを経て、料理家に。お店の味と家庭の味の両方を知る数少ない料理家

¥1,760 税込

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商品説明

人気料理家、高山なおみさんちのごはんは玄米が基本。体の中から元気になる、おいしいふだん着ごはん集です。

人気料理家、高山なおみさんちのごはんは玄米が基本。体の中から元気になる、おいしいふだん着ごはん集。

目次

玄米ご飯と、わが家の定番おかず(玄米ご飯に合うメインのおかず
野菜たっぷりのサブおかず
常備菜とそのアレンジ
玄米ご飯でつくるレシピ)
白米ならではのご飯レシピ(炊き込みご飯
白いご飯でつくるレシピ)

商品詳細

出版社名
NHK出版
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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