コラーゲンで身体をリセット　働き盛りに始める身体再生

本書はコラーゲンが必要とされる、その作用を最も有効に利用すべき人たちは三〇歳代から六〇歳代の働き盛りの人たちであるという点にテーマを置き、コラーゲンが本来持つ機能や作用を解説するとともに、コラーゲンを補給することで一〇歳代から二〇歳代の頃には気が付かなかった身体のパーツの疲労を緩和し、再び活躍できるよう身体をリセットしてくれる機能について解説していく。また、終章では通常の食生活から身体に必要なコラーゲンを摂取し、食生活の管理によって生活習慣病を予防していけるような献立例も記載した。

目次

１章　コラーゲンとは何か
２章　コラーゲンの効果
３章　身体はコラーゲンを必要とする
４章　食生活からのコラーゲン摂取
５章　コラーゲンたっぷり料理のレシピ
６章　食生活を見直そう

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