遺伝子組み換え作物が世界を支配する
発売日:2004年12月
- ISBN
- 978-4-531-08142-4
- 著者情報
- 柴田 譲治(シバタ ジョウジ)
1957年神奈川県川崎市生まれ。早稲田大学大学院修士課程修了。サイエンスライター、専門学校教員などを経て翻訳業。現在は猫と人間のパートナーとともに金沢市内の里山で暮らし、翻訳の傍ら畑作りに勤しむ
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商品説明
食の福音か、災厄の始まりか?気鋭のジャーナリストが世界各地からリポートする、バイオテック農業現代史。
遺伝子組み換え作物を巡る近年の動きを気鋭のジャーナリストが徹底取材。遺伝子組み換え作物の問題点を明らかにする衝撃のレポート。
目次
第1部 遺伝子レストラン(開幕日―フィールド・オブ・ドリームズ
黎明期 ほか)
第2部 農場と医薬品業界で(遺伝子組み換え食品の使徒―イリノイ州発
ターミネーター ほか)
第3部 逆風(怒りのビート―アイルランド発
ヨーロッパ式の民主主義―フランス発 ほか)
第4部 真剣な取り組み(受難の地に沸き立つ議論―コロンビア発
シアトルの戦い ほか)
商品詳細
- 出版社名
- 日本教文社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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