元気が出る「美・健・食」　ジェニー牛山の美と食の四季

私たちの心と体を育み癒してくれる自然の恵みを、豊かな感性でつづる四季折々のエッセイ。そして「かんたん、おいしい、カラダにいい」春夏秋冬・朝昼晩２４種の即効レシピと１１種の健康ジュースを紹介！あなたの心もからだも元気になる、美と食のヒントいっぱいの本。

美容界のパイオニア・メイ牛山の長女である著者が、心もからだも元気になるレシピを紹介。四季折々の彩りを添えた新しい食のエッセイ。

目次

春の章
夏の章
秋の章
冬の章
ジュースの効用
元気の出るデザート２種
心と五感のトータルヒーリング

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