生活と園芸 ガーデニング入門

松井孝/編

発売日:2004年11月

  • 生活と園芸 ガーデニング入門
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ISBN
978-4-472-40314-9
著者情報
松井 孝(マツイ タカシ)
玉川大学教育学部教授

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商品説明

花き、野菜、果樹の分類、栽培の実際や利用方法など、園芸学の基本的な記述のほか、文化誌や子どもの教育の面からの解説もなされている。生活の中での園芸を重視した園芸学の入門書。

目次

暮らしと園芸とのかかわり
園芸と文化
園芸植物の分類
品種改良
繁殖
成長と開花の調節
栽培技術
園芸植物の鮮度保持
野菜と果樹の利用
花きの利用―学校花壇、花のまちづくり
園芸と昆虫
栽培の実際

商品詳細

出版社名
玉川大学出版部
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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