テーブルコーディネーターの仕事
発売日：2004年3月
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商品説明
目次
第１章 最新トレンドの動き―ヨーロッパに見る日本への関心の高まり（ミニマリズムの極地「ザ・ヘンペル」
「ルスボワール展２００２」 ほか）
第２章 テーブルコーディネーターとは（テーブルコーディネーターとは
テーブルコーディネートを求める業界 ほか）
第３章 テーブルコーディネートを核として広がる活躍の場（プライベートからビジネスへ
テーブルから食空間へ ほか）
第４章 テーブルコーディネーターの役割具体的な仕事内容（食空間プロデューサー―食空間をプロデュースするとは…
具体的な業務内容 ほか）
第５章 テーブルコーディネーターに必要な知識とスキル・能力（知識
スキル・能力）
商品詳細
- 出版社名
- 共立速記印刷株式会社「優しい食卓」出版部
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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