野草の料理
発売日：2004年6月
- ISBN
- 978-4-87358-091-3
- 著者情報
- 甘糟 幸子（アマカス サチコ）
昭和９年、静岡県沼津市生まれ。雑誌のライターをした後、興味をもっていた植物についての随筆を書き始める。横浜植物会会員
セブン-イレブン受取り(送料無料)
発送目安
発売日（発売日以降は当日）～2日で発送
宅配（送料¥550税込）
発送目安
発売日（発売日以降は当日）～2日で発送
交通状況・天候の影響や注文が集中した場合等、お届けにお時間をいただく場合がございます。
商品説明
味気なくなった野菜に飽きて、身近な草や木の芽を摘んで、食卓によせた時、奥深い味わいが広がった。一方で草を求めて歩くなかで今まで気付かないでいた世界に出合う―。調理法だけでなく、野草を生かす献立が新鮮。
目次
野草のご馳走（庭の若芽を摘んで
ひとりのお弁当
バーニヤ・カウダー甘糟風
天ぷら十種
常備菜
実りの秋に）
食べられる野草（気ぜわしい春先
桜の花の下では
食べられる雑草
おいしい木の葉
ゴールデン・ウイークに
夏の草、夏の花
秋の摘み草と木の実
地中の根と冬の日の愉しみ）
商品詳細
- 出版社名
- 神無書房
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
- 本の帯に関して
- 帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。 - 版・表紙について
- 版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。
