４つの素材でこんなにできちゃう！村上祥子のお料理手品 村上祥子の食べ力ＢＯＯＫ
発売日：2004年1月
- ISBN
- 978-4-89308-544-3
- 著者情報
- 村上 祥子（ムラカミ サチコ）
料理研究家。管理栄養士。２７万点を超えるレシピをもち、長年、大学で栄養指導の講師をつとめる。家庭では、３人の子どもを育て、その中から生まれた科学的で簡単にできる料理には定評がある。とくに『村上祥子の電子レンジ３０秒発酵！おうちでらくらく４０分で焼きたてパン』（小社刊）をはじめとする、電子レンジを使って３０秒で発酵できる「村上パン」関連の書籍はトータルで７５万部を超える大ベストセラーに。２００３年のテレビ、雑誌、新聞などで取り上げられた回数は２００回を超え、また各地で１２０回の講演をこなす。とくに教育現場では、子どもたちに「お料理手品」を通して、健康的な食生活を伝えることに情熱を注いでいる
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商品説明
ひとつの素材からどんどん広がるしあわせレシピ。
目次
たまごからはじまるお料理手品（変身上手なたまごのおはなし
黄身まん中ゆでたまご手品 ほか）
牛乳からはじまるお料理手品（牛乳のも〜とってもいいはなし
牛乳はなぜ白い？ ほか）
おいもとかぼちゃからはじまるお料理手品（おいもにまつわるうま〜いおはなし
お寺のごちそうかぼちゃ ほか）
お米からはじまるお料理手品（お米の芽でたいおはなし
お米の種類 ほか）
商品詳細
- 出版社名
- ブックマン社
- 対象年齢
- 小学１２年生 小学３
- フォーマット
- 単行本
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