切り身魚がいっぱい すぐ使えて手軽に魚料理が食卓に!

日本放送出版協会/編

発売日:2003年11月

  • 切り身魚がいっぱい すぐ使えて手軽に魚料理が食卓に!
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ISBN
978-4-14-033195-8

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商品説明

すぐ使えて手軽に魚料理が食卓に。

目次

和風味のおかず(さばのごま煮
さばとすき昆布のしょうが煮 ほか)
中国風・朝鮮風味のおかず(めかじきのにんにく焼き薬味がけ
銀だらと大根のピリ辛煮 ほか)
洋風味のおかず(かじきのピースクリームソース
さけのきのこソース蒸し ほか)
刺身・マリネのおかず(かつおのたたき
かつおの和風ソテー ほか)
汁・スープ(ぶりとごぼうのすまし汁
きんめのみそ仕立て椀 ほか)

商品詳細

シリーズ名
NHKきょうの料理 きょう・すぐ・レシピ 1
出版社名
NHK出版
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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