聞き書ふるさとの家庭料理　１９「日本のお弁当」

本巻では、家庭からその時どき、それぞれの目的の場へ持参して食べる弁当、携行食の数々を収めました。

昭和初期、村々の台所で作られていた「地産地消」の食事を古老に聞いてカラーで再現した全集。

目次

祭りと行事の弁当
行楽、子どもの弁当
働く人びとの弁当（野良仕事の弁当
山仕事の弁当
海漁、川漁の弁当
行商、職人、勤め人の弁当）

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