ズボラ人間の料理術超入門

奥薗壽子/著

発売日:2003年9月

  • ズボラ人間の料理術超入門
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ISBN
978-4-7631-9535-7
著者情報
奥薗 寿子(オクゾノ トシコ)
ナマクラ流ズボラ派家庭料理研究家。小学校1年生のとき、料理嫌いの母親からある日突然、台所をまかされ、料理を作りはじめる羽目に。包丁の使い方、野菜の切り方もわからないまま試行錯誤を重ねるうち、料理を作るおもしろさに開眼、今日に至る。2002年5月、テレビの人気番組「TVチャンピオン」(テレビ東京系)で行われた「3分料理人選手権」でみごと優勝。一躍、時の人となる。イイカゲン、テキトーに作っても間違いなくおいしくてヘルシーなものが作れる奥薗流ズボラ料理を広めるべく、雑誌、テレビ、講演会、料理教室などで、全国を飛びまわっている

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商品説明

料理の腕がメキメキ上がる!まさか、こんな方法があったなんて!?びっくりアイデア満載の「魔法のレシピ」集。

目次

第1の魔法 ご飯をおいしく炊くワザ
第2の魔法 だしを手間なくとるワザ
第3の魔法 定番料理の常識を打ち破るワザ
第4の魔法 2品を手早くムダなく作るワザ
第5の魔法 土鍋をとことん使いこなすワザ
第6の魔法 ホットプレートでラクして作るワザ

商品詳細

出版社名
サンマーク出版
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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