胃腸病の食事療法「第２版」
発売日：2003年2月
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商品説明
現代生活と胃腸病の関わりや、胃腸病の病態、食事療法の方針について解説。(生活･健康・栄養図書総目録より)
現代生活と胃腸病の関わりや、胃腸病の病態、食事療法の方針について解説。
目次
【現代生活と胃腸病】 現代生活と胃腸病の関連 予防・予後と日常生活 【胃腸の病気と食事】 胃炎 逆流性食道炎 胃・十二指腸潰瘍 下痢症（慢性下痢症） 便秘症 胃腸病の術前・術後 胃切除後遺症 【胃腸病の検査と正常値】 【献立編】 じょうずな献立の立て方 胃炎の食事 胃・十二指腸潰瘍の食事 下痢症の食事 便秘症の食事 低残渣食 胃切除術後の食事 一品料理 【栄養・食事Q&A】 【からだと栄養素】 【外食をじょうずにとるために】
商品詳細
- シリーズ名
- 食事療法シリーズ １
- 出版社名
- 医歯薬出版
- サイズ
- ２１ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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