お茶と過ごす幸せ時間 Ｔｅａ・ｔａｂｌｅ
発売日：2003年1月
- ISBN
- 978-4-901359-17-7
- 著者情報
- 安達 美千代（アダチ ミチヨ）
ライフクリエーター。マナー講師を経て、食空間プロデューサー丸山洋子氏に師事し食空間を学ぶ。活動当初より『心ゆたかに丁寧に暮らす』をコンセプトとし、そこに座る人が主役の心やすらぐ食空間を提案。サロンをベースにカルチャーセンター、レディースフォーラム、料理学校、ホテル等でテーブルコーディネートを初め、紅茶や中国茶、マナー等をクロスオーバーさせた展開をしている。近年は日本文化や日本人の持つ繊細な感性を積極的に取り入れ、企業のライフスタイル提案や商品開発にも携わっている。第９回テーブルウェア大賞〜優しい食空間コンテスト〜にて最優秀賞、第１０回同コンテストで服部審査員奨励賞を受賞。ＴＣＳ（トークコミュニケーションシステム）Ａ会員。安達美千代ライフクリエーション主宰。神戸市在住
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商品説明
お茶と過ごすかけがえのない小さな幸せ時間をあなたにも。
目次
Ｔｅａ Ｔａｂｌｅ―優しい余韻
Ｉｎｔｒｏｄｕｃｔｉｏｎ―Ｔｅａ Ｓｔｏｒｙ（お茶が辿ってきた道
茶の製造法 ほか）
諱情茶叙―中国茶を愉しむ（茶葉の分類と茶の種類
茶葉の種類と特徴 ほか）
Ｎｉｃｅ Ｃｕｐ ｏｆ Ｔｅａ―紅茶を愉しむ（紅茶の等級
世界三大銘茶 ほか）
Ｔａｂｌｅ Ｃｏｏｒｄｉｎａｔｉｏｎ―お茶でおもてなし（テーブルコーディネートとは
ティーテーブルのプランニング ほか）
商品詳細
- 出版社名
- 共立速記印刷株式会社「優しい食卓」出版部
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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