ひとりごはんの旬レシピ イラストで楽しくわかる!

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ISBN
978-4-406-02991-9
著者情報
松尾 佐知子(マツオ サチコ)
管理栄養士。長年「学生新聞」の料理コーナーを担当。地域でも食文化の発展のために取り組む

岩間 みどり(イワマ ミドリ)
イラストレーター。雑誌・絵本などのさし絵を幅広く手がける

¥1,540 税込

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商品説明

ひとりでも手料理をもっとおいしく楽しくしたいという願いに,栄養たっぷりの旬の食材を使おうと管理栄養士がアドバイス。ひと皿でバランスのとれたおかずを中心に,ご飯・みそ汁の基本から野菜の保存方法,余った食材のアレンジを紹介。

目次

春(おいしいご飯があれば!!
具だくさんみそ汁 ほか)
夏(野菜たっぷりカラフルカレー
夏にはスタミナ丼 ほか)
秋(五目炊き込みご飯
ホタテ缶ご飯 ほか)
冬(あったかホカホカ鍋
スキスキすき焼き ほか)

商品詳細

出版社名
新日本出版社
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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