待つこと、忘れること？

冬の紅玉、夏の白熊。ギネスビールで猫見酒？目白・カナイ家の食卓を彩る、おいしい料理の数々から、めくるめく食の記憶の海へ―。画家の姉と小説家の妹と、愛猫トラーが腕を振るった４４皿、辛口あり、甘口ありのスパイシー・エッセイ集。

目次

待つこと、（重なる時間
トリアエズ・ビール
紅玉づくし　ほか）
忘れること？（ご挨拶
トマトの具
ヨーグルトの冷たい簡単スープ　ほか）
再び、待つこと、（ほどほどに…
マンボ・ビビンパ
ニンニクとトリの丸焼き　ほか）
またまた、待つこと、忘れること（豆乳と豆腐
承前と、ロースハムのパイナップル仕立て
ハムのパイナップル仕立て、トマトのグラタン　ほか）

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