日本のビール産業　発展と産業組織論

産業組織論は、基本的には、ある産業がどの程度独占的であるか、そのため経済的厚生がどれほど害されているか判断し、反独占、したがって競争促進のための政策を遂行するために必要な何らかの指針を与えようとするものである。本書では、産業組織論の体系を理解する題材としてわが国のビール産業を取り上げ、この産業の発展を説明しながら、産業組織論的体系にしたがって実証分析をする。

目次

第１章　ビール及びビール産業の発展（ビールとは何か
ビールの歴史　ほか）
第２章　市場構造（売手集中度
製品差別化　ほか）
第３章　市場行動（価格設定政策
製品差別化政策　ほか）
第４章　９０年代におけるビール産業の新展開―市場行動（その２）（規制緩和と価格破壊
発泡酒の開発―ビール対発泡酒　ほか）
第５章　８０〜９０年代における市場成果（製品の多様化現象
売上高及び利潤率の動向　ほか）

本の帯に関して

帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。

版・表紙について

版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。