これでわかる生ごみ堆肥化Q&A 知っておきたい88の理論と実践

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ページ数
199p
ISBN
978-4-7726-0294-5
著者情報
岩田 進午(イワタ シンゴ)
1930年東京生まれ。専門は土壌学。茨城大学農学部教授、(財)日本農業研究所研究員を歴任。NPO法人有機農産物普及・堆肥化推進協会顧問、日本農業土木学会賞、日本土壌肥料学会賞を受賞

綱島 不二雄(ツナシマ フジオ)
1939年横須賀市生まれ。専門は地域環境科学(農業経済学)。山形大学農学部教授。食と農のリサイクル/つるおかエコピッグリサイクルシステムを推進、エコピッグ授業を実施

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商品説明

家庭でできる各種の生ごみ処理法、自治体の生ごみ処理システムなど最新の理論と実践をまとめる。(社会図書総目録より)

目次

A いまなぜ、生ごみリサイクルか 基礎・運動編(生ごみリサイクルとはどんなことですか?
わが国ではどのくらいの量の生ごみが出ているのですか? ほか)
B 生ごみの上手な堆肥化の方法 実践・技術編(堆肥にできる生ごみ、堆肥にできないごみとはどんなものですか?
家庭でできる生ごみ堆肥化には、どんな方法がありますか? ほか)
C 生ごみはなぜ堆肥になるか 分解・発酵編(有機物、無機物と植物養分とのかかわりを教えてください。
生ごみなどの有機物が分解される方法には、発酵と腐敗があると聞きますが、その違いは何ですか? ほか)
D 生ごみ堆肥の利用をめぐって 肥料・施用編(生ごみ発酵堆肥で本格的なレタス栽培がされたと聞きますが、どんな結果でしたか?
生ごみ発酵堆肥を農地に施肥するときの注意点を教えてください。 ほか)
E 循環型社会をつくるために 政策・展望編(日本は世界最大の食料輸入国だと言われていますが、食品輸入は農業にどんな影響を与えているのですか?
生ごみ堆肥化は、食料自給率向上につながると聞きますが、どんな関連があるのですか? ほか)

商品詳細

出版社名
合同出版
サイズ
21cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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