村上祥子の電子レンジ３０秒発酵！おうちでらくらく４０分で焼きたてパン

生地作りはこねずに箸で混ぜ、イーストの発酵は電子レンジでたったの30秒。今まで1日がかりだったパン作りの常識をくつがえす手軽さで、なんと40分でパンが焼けちゃいます。

目次

１章　電子レンジ３０秒発酵！４０分でできるパン作りマニュアル
２章　焼きたて、できたてレシピ集（毎日食べたい食事パン
冷蔵庫を開けたらおかずパン
できたておやつパン）

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