ときどきやる!安くて美味しいおかずレシピ できる男は料理も上手い! 2

  • ときどきやる!安くて美味しいおかずレシピ できる男は料理も上手い! 2
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ISBN
978-4-8451-0721-6
著者情報
かざま りんぺい(カザマ リンペイ)
1952年東京生まれ。アウトドア・キャンプ・料理・親子遊び関連のコーディネート、執筆を中心に活動

やまはた のりこ(ヤマハタ ノリコ)
横浜生まれ。料理研究家、きき酒師。上智大学を卒業後、日本航空客室乗務員を経て結婚。その後、日本文化、とくに和食と酒を中心に研究。エコールキリュネール国立辻日本料理専門カレッジで1年間料理を学ぶ。横浜で『やまはたのりこ料理教室』を主宰

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商品説明

ひとり暮らしのあなたのために、体にやさしい伝統的な家庭料理のあれこれを伝授します。大好評の『できる男は料理も上手い!』の続編。

目次

第1章 一人暮らしの簡単料理術
第2章 料理前の基礎知識
第3章 基本の定番総菜15品
第4章 ご飯が美味しい「毎日のおかず」45品
第5章 簡単、とっさの一品(忙しい時の、うれしい総菜)
第6章 汁物、漬物、サラダの一品

商品詳細

シリーズ名
中高年からのステップアップ講座 9
出版社名
旬報社
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

注意事項

本の帯に関して
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