オゴノリの利用と展望
発売日：2001年10月
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商品説明
利用価値の高いオゴノリ目藻類の生理活性物質など含有成分に注目し、新たな医薬品や餌料、環境浄化システムへの利用の可能性などを紹介。
目次
１ 生物特性（分類と分布
生活史と生長特性
組織の再生機能）
２ 利用の現状と課題（海外の採取・増養殖の現状
日本の採取・増養殖の現状）
３ 新たな利用の可能性と課題（栄養塩吸収能を利用した水処理プロセス
プロスタグランジンの産生とその特性
オゴノリ由来のレクチンの特性
水産餌料としての可能性）
商品詳細
- シリーズ名
- 水産学シリーズ １２９
- 出版社名
- 恒星社厚生閣
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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