骨粗しょう症を防ぐ食卓

本書では、カルシウムを効率よく摂取できる牛乳・乳製品を中心に、一日に食べる目安量と食品の組み合わせのパターンも具体的に示しています。乳製品が苦手でも、大豆製品を代わりにとるなど、工夫次第でバラエティーに富んだ食卓にできることを紹介しています。

目次

１　骨粗鬆症とはどんな病気？（骨の仕組みと役割
骨粗鬆症とは骨がもろくなる病気　ほか）
２　予防・治療は食生活から（予防のカギを握る栄養素
調理と食事にひと工夫を　ほか）
３　骨を丈夫にする健康メニュー（四季のメニュー
素材別メニュー　ほか）
４　骨粗鬆症の診断・治療と生活ガイド（どんな検査を受ければよいか
骨粗鬆症と診断されたら　ほか）

本の帯に関して

帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。

版・表紙について

版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。