浪花のいやしんぼ語源自典
発売日：2001年3月
- ISBN
- 978-4-88591-712-7
- 著者情報
- 奥田 継夫（オクダ ツグオ）
１９３４年（昭９）大阪はざこばに生まれる。同志社大学在学中に集団疎開を鮮烈に描いた『ボクちゃんの戦場』（理論社）でデビュー。後にマンガ化、映画化され、ベルリン映画祭で評判になった
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商品説明
洋風居酒屋経営四十年のベテラン作家が綴る食と肴の語源散策。
目次
「赤貝」は夜中なり
「飛鳥」の蘇は古代人のチーズ
「あも」はあんころ餅。餅は？
「イカサマ」はセピア色
「イクラ」がタラコだったわけ
「出雲」と「稲荷」のいやしんぼ
「いわし」は弱し、いわしは強し
「うろん」はスーどん、「そば」はかけ
「うなぎ」屋の息子、鰻を語る
「うつぼ」・蛸・伊勢エビ・三すくみ〔ほか〕
商品詳細
- 出版社名
- 東方出版
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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