自然健康食 台所でつくる
発売日：2000年9月
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商品説明
キチンキトサン、青汁…、家庭のキッチンでつくれる７５の簡単レシピ満載！浅香光代さんは「くさや」、細川隆一郎さんは「レンコンジュース」、小林千絵さんは「ねぎ」が元気の理由だった！！三氏との対談収録。
目次
第１章 大豆、そば、ゴマで脳卒中や痴呆症を撃退する
健康対談１ 粗食に力あり―年をとってもイキイキと元気な秘訣‐浅香光代さん
第２章 昆布、緑茶、柿で高血圧・高コレステロールを解消する
健康対談２ 理想食に培われた老人力が日本を救う―八一歳で若々しい頭脳と体を保てる理由‐細川隆一郎・春子夫妻
第３章 ニンニク、卵、シジミで糖尿病・心臓病などの生活習慣病に克つ
健康対談３ 日本食は世界に誇るブレーン・フード―３０歳からの未来投資型栄養食とは？‐小林千絵さん
第４章 シイタケ、ニンジン、大根でがんにかかりにくい体をつくる
第５章 庭先の野草でつくる野草茶で胃腸病や視力減退、風邪などを解消する
商品詳細
- シリーズ名
- ＳＯＤ選書
- 出版社名
- リベロ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 新書・選書
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