山里の酒 九州蔵元紀行

前山光則/文 江口司/写真

発売日:1999年12月

  • 山里の酒 九州蔵元紀行
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ISBN
978-4-7512-0754-3

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商品説明

九州山脈の懐に抱かれてじっくり醸成される山里の酒たち。蔵元24社と杜氏の里を訪ね歩いたほろ酔い紀行が、山里へとあなたを誘う。

目次

焼酎杜氏の里―鹿児島県川辺郡笠沙町
山の斜面の集落へ―宮崎県東臼杵郡諸塚村
七ツ山の谷へ―宮崎県東臼杵郡諸塚村
焼酎王国の入り口にて―熊本県琉磨郡球磨村
石橋の里で―熊本県上益城郡矢部町
白銀坂の麓―鹿児島県姶良郡姶良町
ミキを求めて―鹿児島県名瀬市
一ツ瀬川を下って―宮崎県西都市
豊後の山里を訪ねて―大分県南海部郡宇目町
日田盆地の奥にて―大分県日田市〔ほか〕

商品詳細

出版社名
葦書房
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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