農業の経営と生活

本書はもともと農業高校の教科書としてまとめたものであり、基礎的なことを平易に、しかも実際に役立つように解説したものです。農業経営や生活、地域での活動、流通についての手引きとなるものです。

とっつきにくい経営や販売・流通の基礎をわかりやすく解説。新規就農者のテキストにも最適。

目次

第１章　日本農業を動かすもの
第２章　農業経営の組織と運営
第３章　農業経営の診断と改善
第４章　市場のしくみと農業経営
第５章　農家・農村生活の改善
第６章　経営・生活の改善と集団活動
第７章　農業経営と農業政策

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