粗食のすすめ　冬のレシピ

話題のシンプルレシピ第２弾！身体と心が芯からあたたまる食生活。あなたの健康を考えた“旬の献立”を豊富に紹介。全国からの熱烈な声に応えて、待望の新シリーズ（冬・春・夏・秋編）いよいよ創刊。「安全な食品を購入するための全国の店・通販リスト」も大幅に増頁。

目次

第１章　冬には冬の粗食のすすめ
第２章　粗食で味わう冬の食卓（朝ご飯・ご飯（五分づき米・きび・あわ）、里いもと大根葉のみそ汁
昼ご飯・磯辺もち
晩ご飯・ご飯（五分づき米・きび・あわ）、たらこの煮もの、小松菜としめじの和えもの、大根のみそ汁　ほか）
第３章　冬においしい主食と脇役（大根菜めし
五目炊き込みご飯
汁かけご飯　ほか）
第４章　冬を楽しむ副食（魚介・卵
豆・豆製品・種実
野菜・海草・いも）

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