• ボルドー・ワイン
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ISBN
978-4-15-208210-7

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商品説明

世界各地のあらゆるワインの最高峰ボルドー・ワイン。1800年の歴史を誇る名門ネゴシアンの継承者が1,000生産者のヴィンテージを詳術。

目次

第1章 地域とワイン(地勢
小史
1945年以降のボルドー
技術の発達と革新 ほか)
第2章 シャトー紹介―アペラシオン別(メドック
グラーヴ
ソーテルヌとバルサック
サン=テミリオン ほか)

商品詳細

シリーズ名
ハヤカワ・ワインブック
出版社名
早川書房
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

注意事項

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