いわての銘菓

上野昭夫/著

発売日:1998年4月

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ISBN
978-4-924981-16-4

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商品説明

第1章は上野昭夫先生の縄文時代から現代に至るお菓子の歴史を詳細に展開、岩手とお菓子の関わりも楽しく読める。第2章は、岩手県内のお菓子の由来やエピソードのある有名なお菓子を写真イラスト入りで紹介。第3章は、岩手県内の菓子業者約740店舗の住所や、電話番号を収録。

商品詳細

出版社名
ツーワンライフ
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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