Ｃ・Ｗ・ニコルのおいしい博物誌 Ｔｈａｎｋｙｏｕ ｆｏｒ ｃｏｍｉｎｇ ２
発売日：1990年8月
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商品説明
Ｃ．Ｗ．ニコルのユニーク対談集、第２弾。山菜、ネマガリタケ、米、ハチミツ、ウナギ、納豆を《つまみ》に，黒姫の自然のなかで，友と食を語り人生を語る。自然破壊を憂える。自然の恵みありがとう。
目次
山菜のことなど（ＶＳ内藤陳さん）
ネマガリタケそして炭のことなど（ＶＳ村松友視さん）
米のことなど（ＶＳ宗左近さん）
ハチミツのことなど（ＶＳ大宅映子さん）
ウナギのことなど（ＶＳ野田知佑さん）
納豆のことなど（ＶＳ市毛良枝さんと藤本敏夫さん）
おいしい博物誌２ Ｃ．Ｗ．ニコルの料理野帖
商品詳細
- シリーズ名
- ぐるーぷ・ぱあめの本 富夢想野帖シリーズ ２ Ｃ・Ｗ・ニコル篇 ２
- 出版社名
- 清水弘文堂
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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