シングルライフの料理入門 独身者・単身赴任者の健康を守る
発売日：1988年4月
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商品説明
目次
理論編 シングルライフの「食」の管理（あなたの食生活をチェックする
まず装備をととのえる
自炊の基礎テクニック）
基礎編 とりあえずこれだけはマスターしよう（しっかり朝ごはんを食べよう
既製品を利用した夕食メニュー
七つの料理テクニック
プラス・ワンのスピードメニュー）
素材編 食の素材を使いこなす（愛すべき麺類たち
活用度ＮＯ１の素材はコレ
キッチンの常連を使って
大物野菜を丸ごと使いこなす
身近な魚でヘルシーに）
応用編 自炊で広がる世界（これがあれば安心！常備菜
野菜たっぷり栄養たっぷり料理
大勢が楽しいワイルド料理
お酒との正しいつきあい方）
快適なひとり暮らしのための巻末おまけ情報
商品詳細
- 出版社名
- 文園社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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