くりかえし練習方式による　有機化合物の見方・考え方

生活関連科学の基礎である有機化学の入門書として図表と解説とを対比し理解を深めるようにした。

目次

〈主要目次〉１．有機化合物とはどんなものか 有機化合物 炭素原子のつながり方 酸素を含んだ化合物 窒素を含んだ化合物 硫黄，リンを含んだ化合物 複数の官能基をもつ化合物 ２．有機化合物と電子のはたらき 化学結合 不飽和結合と電子 芳香族化合物の構造 ３．有機化合物の立体的構造 立体的にみる分子構造 光学異性体 環状構造と立体化学 脂肪酸と糖の立体配座

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