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薬膳と漢方の食材小事典 体にいい食べ方、食材の組み合わせがよくわかる 食材２１９種生薬５７種
東邦大学医学部東洋医学研究室／監修 （本・コミック）
販売価格： 1,800円 （税込1,980円）
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もっとわかるイタリア３大チーズ チーズのカリスマがモッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ・レッジャーノを語る
本間るみ子／著 （本・コミック）
販売価格： 1,900円 （税込2,090円）
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久松農園のおいしい１２カ月 Ｔｈｅｎ ａｎｄ Ｔｈｅｒｅ そのとき、その場所で、理論派の農業人と発想の料理人が織りなす季節の物語
角田奈穂子／著 キッチンミノル／写真 （本・コミック）
販売価格： 2,500円 （税込2,750円）
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古代ローマの料理と食文化 現代に蘇るレシピ３５種 一目でわかる！カラー写真掲載分量と調理時間付き
ブリジット・ルプレトル／著 海田芙柚悸／訳 （本・コミック）
販売価格： 1,600円 （税込1,760円）
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赤坂璃宮譚彦彬自伝 「勉強がイヤならコックしかない」と言われた少年が料理の世界に飛び込み、時代の波に乗り銀座の真ん中でオーナーシェフとなるまで。
譚彦彬／著 （本・コミック）
販売価格： 1,700円 （税込1,870円）
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フィリップ・トワナール／監修 フィリップ・トワナール／〔ほか〕著 田中裕子／訳 （本・コミック）
販売価格： 10,000円 （税込11,000円）
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