お店のつくりかた
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- 『飲食店経営』チーム分煙／編・著 (1)
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出版社
お店の５Ｓは仕事の基本 小売・サービス業がこんなに変わる １．整理２．整頓３．清掃４．清潔５．しつけ
平野裕之／著 古谷誠／著 （本・コミック）
販売価格： 1,600円 （税込1,760円）
8 ポイント
それでもお店を作りたい人のためのガイドブック 「ＨＥＡＤＧＯＯＮＩＥ ＢＯＯＫＳＴＯＲＥ」の出来るまで
オオヤギみき／著 Ｔｏｋｙｏ Ｇｏｏｎｉｅｚ／著 （本・コミック）
販売価格： 1,333円 （税込1,466.30円）
6 ポイント
流行らない店にはわけがある！ 『商売の神様』が語る商売繁盛のヒント これで解決！繁盛する飲食店のコツ教えます。
上田リエ／著 （本・コミック）
販売価格： 1,200円 （税込1,320円）
6 ポイント
初めての人の飲食店経営・こうすれば成功できる 決定版 開店・開業の準備から店舗づくり・メニュー開発・サービスの繁盛ノウハウまで……これ１冊でＯＫ！
宇井義行／著 （本・コミック）
販売価格： 1,800円 （税込1,980円）
9 ポイント
お店の数字に強くなる本 売上・利益をぐ～んと伸ばす！ 商品の動きも適正な価格設定もスペースの効率も数字で押さえて儲かる店に変身！
河野英俊／著 （本・コミック）
販売価格： 1,400円 （税込1,540円）
7 ポイント
絶対に繁盛させる！石井誠二流居酒屋のつくり方 『つぼ八』から、『八百八町』『かたりべ』『ひもの屋』…と繁盛居酒屋をつくり続ける、カリスマ経営者が教える
石井誠二／著 （本・コミック）
販売価格： 1,500円 （税込1,650円）
7 ポイント
