生産管理
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出版社
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平塚聖一／編著 （本・コミック）
地域水産物を活用した商品開発や衛生管理について
販売価格： 2,500円 （税込2,750円）
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エリヤフ・ゴールドラット／原作 ジェフ・コックス／原作 岸良裕司／監修 青木健生／脚色 蒼田山／漫画 （本・コミック）
販売価格： 1,200円 （税込1,320円）
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Ｐｅｔｅｒ Ｌ．Ｇｒｉｅｃｏ，Ｊｒ．／著 Ｍｅｌ Ｐｉｌａｃｈｏｗｓｋｉ／著 溝口周二／訳 杉本正隆・・・ （本・コミック）
販売価格： 2,800円 （税込3,080円）
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ティモシー・Ｊ．クロッペンボルグ／著 ジョーゼフ・Ａ．ペトリック／著 三浦重郎／訳 （本・コミック）
販売価格： 2,000円 （税込2,200円）
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