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- 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部／監修 (3)
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- 石沢清美／料理 野口節子／監修 (3)
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- 伊沢正名／共著 川嶋健市／共著 (2)
- 吉田企世子／監修 (2)
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- あるとむ／著 高城嘉樹／監修 浜竹睦子／イラスト (1)
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- おばま由紀／著 (1)
- お米マイスター２３区ネットワーク東京都ごはん区／監修 おにぎり協会／監修 (1)
- きよ彦／著 (1)
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著者
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出版社
フレーバー・マトリックス 風味の組み合わせから特別なひと皿を作る技法と科学
ジェイムズ・ブリシオーネ／著 ブルック・パーカースト／著 目時能理子／訳 中村雅子／訳 （本・コミック）
販売価格： 3,600円 （税込3,960円）
18 ポイント
大豆力 小さな粒に大地のパワーがギュッ！美と健康のミラクル食材 女性をきれい＆元気にする「大豆粉」「豆乳」５０のレシピ
浅尾貴子／著 （本・コミック）
販売価格： 838円 （税込921.80円）
4 ポイント
暮らしのハーブ１５０育て方・使い方 さわやかな香りを楽しむ ハーブ１５０種の育て方と、ハーブティー、料理、ビネガー、リキュール、入浴剤、ポプリなど、多彩な利用法を紹介！
主婦の友社／編 （本・コミック）
販売価格： 1,300円 （税込1,430円）
6 ポイント
