イタリア料理
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- 片岡護／著 (17)
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- 柴田書店／編 (3)
- 米沢亜衣／著 (3)
- 飯塚宏子／著 (3)
- エリオ・コッツァ／調理 池田愛美／文 池田匡克／写真 (2)
- ダニエラ・オージック／著 横山淳一／著 (2)
- ナヴィインターナショナル／編著 (2)
- パンツェッタ ジローラモ／著 パンツェッタ貴久子／著 (2)
- ファビオ／著 (2)
- ベリッシモ・フランチェスコ／著 (2)
- ヴィンチェンツォ・ブオナッシージ／著 西村暢夫／〔ほか〕訳 (2)
- 三沢由美／著 (2)
- 中村裕美／〔著〕 (2)
- 主婦と生活社／編 (2)
- 原田慎次／著 (2)
- 吉川敏明／著 (2)
- 奥田政行／著 (2)
- 山本尚徳／著 (2)
- 川越達也／著 (2)
- 成美堂出版／編 (2)
- 樋口正樹／著 (2)
- 浜崎竜一／著 (2)
- 渡辺有子／〔著〕 (2)
- 田口成子／著 (2)
- 相場正一郎／著 (2)
- 竹浪浩二／監修 (2)
- 落合務／〔著〕 (2)
- 藤沼由美子／著 (2)
- 谷昇／著 (2)
- 青木敦子／著 (2)
- 「真のナポリピッツァ協会」日本支部／著 西川明男／監修 渡辺陽一／監修 (1)
- 〔Ｅａｔ ｃｒｅａｔｉｖｅ／訳〕 (1)
- 〔Ｅａｔ ｃｒｅａｔｉｖｅ／訳〕 〔小松伸子／訳〕 (1)
- ぼなぺＴＶ／著 ＴＯＳＨＩ／著 (1)
- まーや／著 (1)
- ゆうエージェンシー／編 (1)
- アニェーゼ・ベナッサイ／著 〔瀬戸由美子／訳〕 (1)
- アンジェロ・コッツォリーノ／〔著〕 (1)
- アンジェロ・コッツォリーノ／著 (1)
- アン・シースビー 野間 けい子 (1)
- エリザ・マシアーニ／著 (1)
- カトリック新聞社／編 (1)
- カルミネ・コッツォリーノ／著 (1)
- カワウソ／著 (1)
- カーラ・バルディ／著 レイチェル・レーン／著 渡辺裕子／訳 (1)
- カーラ・バルディ／著 渡辺裕子／訳 (1)
- サラ・ブッシュ 金子 寛子 (1)
- サルヴァトーレ・クオモ／著 (1)
- ジローラモ パンツェッタ／著 サルヴァトーレ クオモ／著 (1)
- タエコ・フォルトゥナーティ／著 (1)
- タカコ・ナカムラ／著 吉田俊道／著 (1)
- ダニエラ・オージック (1)
- ダニエラ・オージック／〔著〕 (1)
- ダニエラ・オージック／著 (1)
- ダヴィド・アボラッフィオ／著 池田匡克／訳 池田愛美／訳 (1)
- ディエゴ・キアリーニ／レシピ ドン・ボスコ／著 〔児玉菜穂子／訳〕 (1)
- ドン・ジョバンニ書籍制作委員会／著 梅原博克／レシピ監修 小助川雄吏／レシピ監修 中島康代／レシピ監修 (1)
- パスタ熱血向上委員会／編 (1)
- パトリス・ジュリアン／著 〔碓井洋子／訳〕 (1)
- パンツェッタ・ジローラモ／〔著〕 パンツェッタ・キッコ／〔著〕 (1)
- パンツェッタ・ジローラモ／著 パンツェッタ・貴久子／著 (1)
- パンツェッタ・ジローラモ／著 パンツェッタ貴久子／訳・テーブルスタイリング (1)
- ピエトロ／著 (1)
- フリーマガジン『イタリア好き』編集部／〔著〕 (1)
- ベターホーム協会／編集 (1)
- ペッレグリーノ・アルトゥージ／著 工藤裕子／監訳 中山エツコ／訳 柱本元彦／訳 中村浩子／訳 (1)
- ホテルニューオータニ／監修 (1)
- ホームメイド協会／編 (1)
- マガジンハウス／編 (1)
- マクリ マルコ／著 (1)
- マリオ フリットリ／著 (1)
- マロン／著 (1)
- ミシェル アンドレ コーヘン／著 (1)
- メイコ・イワモト／〔著〕 (1)
- ル・コルドン・ブルー料理学校／著 長島裕子／訳 (1)
- レオナルド・カステルッチ／著 今村明美／訳 (1)
- レベッカ・ボーニエ／著 三角和代／訳 沢田美奈／監修 (1)
- ロトンダ・イタリア料理研究会／編 (1)
- ロレンツォ・トト／著 森田朋子／訳 (1)
- ヴィッキー・ベニソン／著 河村耕作／監修 〔柴田里芽／訳〕 (1)
- ヴィンチェンツォ・ブオナッシージ／著 木戸星哲／訳 (1)
- ヴィンチェンツォ・ブオナッシージ／著 西村暢夫／訳 (1)
- 一個人編集部／編 (1)
- 中西しゅう子／著 (1)
- 主婦の友社第３事業部書籍ムック編集／編 (1)
- 主婦の友社／編 吉田宏介／〔料理〕 牧野直子／〔料理〕 (1)
- 井谷直義／共著 大村尚子／共著 西村政道／共著 Ｓｗｅｅｔ Ｃｏｎｃｅｐｔ／編 ＢＳ－ＴＢＳ／編 (1)
著者
- 講談社 (34)
- 柴田書店 (28)
- 主婦の友社 (17)
- 文化出版局 (17)
- 世界文化社 (16)
- 主婦と生活社 (14)
- ＫＡＤＯＫＡＷＡ (13)
- オレンジページ (10)
- 成美堂出版 (9)
- 新星出版社 (9)
- 宝島社 (8)
- 旭屋出版 (7)
- Ｇａｋｋｅｎ (7)
- ＮＨＫ出版 (7)
- 光文社 (5)
- 日東書院本社 (5)
- 河出書房新社 (5)
- 集英社 (5)
- グラフィック社 (4)
- ナツメ社 (4)
- マガジンハウス (4)
- マーブルトロン (4)
- ワニブックス (4)
- 小学館 (4)
- 誠文堂新光社 (4)
- ＫＡＤＯＫＡＷＡ（角川マガジンズ） (4)
- アップオン (3)
- エイ出版社 (3)
- カンゼン (3)
- ファイドン (3)
- ベストセラーズ (3)
- マイナビ出版 (3)
- 中央公論新社 (3)
- 保健同人社 (3)
- 大泉書店 (3)
- 平凡社 (3)
- 幻冬舎 (3)
- 扶桑社 (3)
- 日本文芸社 (3)
- 永岡書店 (3)
- 芝パーク出版 (3)
- 西東社 (3)
- 雄鶏社 (3)
- アップルミンツ（Ｅ＆Ｇクリエイツ） (2)
- アノニマ・スタジオ (2)
- イカロス出版 (2)
- ジャパンクッキングセンター (2)
- ソニーマガジンズ (2)
- ソニー・マガジンズ (2)
- トランスワールドジャパン (2)
- ハースト婦人画 (2)
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- プレジデント社 (2)
- モール・オブ・ティーヴィー (2)
- ルックナゥ (2)
- ワイン王国 (2)
- 暮しの手帖社 (2)
- 東京書籍 (2)
- 池田書店 (2)
- 玄光社 (2)
- 生活情報センター (2)
- 白夜書房 (2)
- 読売新聞社 (2)
- 調理栄養教育公社 (2)
- ＣＬＡＳＳＩＸ ＭＥＤＩＡ (2)
- ぴあ (1)
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- ポプラ社 (1)
- マイナビ出版（東京地図出版） (1)
- メイツ出版 (1)
- メディア・クライス (1)
- メロンブックス (1)
- 三空出版 (1)
- 世界文化ブックス (1)
- 中央公論社 (1)
- 丸善メイツ (1)
- 光人社 (1)
出版社
パスタの事典 シェフが教えるほんとのパスタ Ｃｕｌｔｕｒｅ ＆ ｃｕｉｓｉｎｅ Ｉｔａｌｉａｎ ｐａｓｔａ
成美堂出版／編 （本・コミック）
販売価格： 1,200円 （税込1,320円）
6 ポイント
新装版 イタリア料理の教科書 知っておきたいイタリアンの基本と、アンティパストからドルチェまでの定番メニューを、豊富な手順写真で丁寧に解説。
川上文代／著 （本・コミック）
販売価格： 2,100円 （税込2,310円）
10 ポイント
