ニッポンのさしすせそ 3（ＤＶＤ）
発売日：2011年08月17日
- リージョンコード
- ALL
- 言語
- 日本語
- 代表商品コード
- 4988013633322
- 型番（品番）
- PCBP-12023
- 収録時間
- 約70分
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商品説明
日本人の豊かな食文化を、味覚の基礎となる調味料から紐解いていくグルメ番組がＤＶＤ化！路地裏にひっそり佇む隠れ家的居酒屋のようなスタジオから、至極の調味料を紹介する「居酒屋さしすせそ」の店主・森本レオ。調味料を求め日本各地をめぐる旅人にアナウンサーの中嶋美和子を迎え、全国で作られる究極の調味料、職人さん達のこだわりを紹介していく。第３巻。
商品詳細
- 制作会社・レーベル
- ポニーキャニオン
- 収録タイトル
- 若き職人2人が受け継ぐ、670年間変わらない「八丁味噌」づくりまるや八丁味噌（愛知県岡崎市）、“本物のしょっつる”を復活させた職人の郷土愛しょっつる／諸井醸造所（秋田県男鹿市）
- 盤種
- ＤＶＤ
注意事項
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