喫茶店のディスクール

オオヤミノル/〔著〕

発売日:2023年2月

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ページ数
143p
ISBN
978-4-9911149-4-6

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商品説明

SNSとグルメサイト、クラウドファンディングとポイントカードに骨抜きにされた消費者万能の暗黒時代に模索する「いい店」の条件。自身の迷走を振り返りつつ、犬の目線で語る、経済、仕事、メディアにコミュニティ。金言だらけの与太話再び。

目次

第1考 職業意識の変化
第2考 資金の調達について
第3考 ローカルであることの必然性
第4考 いいヤツでいこう
第5考 共有財産の私物化と、権威主義の横行
第6考 作り手ではなく飲み手、もらい手ではなく出した側

商品詳細

出版社名
誠光社
サイズ
18cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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