フランス日記

高山なおみ/著

発売日:2006年6月

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ISBN
978-4-87758-632-4
著者情報
高山 なおみ(タカヤマ ナオミ)
1958年静岡県生まれ。東京・吉祥寺にあったレストラン「諸国空想料理店KuuKuu」のシェフを1990年から2002年末までつとめ、その後料理家に専念。現在は書籍、雑誌、テレビなどを活動の場にする

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商品説明

はじめて訪れたフランス。好奇心のままに五感を研ぎすまし、記憶も感情も味わいつくす高山さんの旅の形。

シリーズフランス版。見る、聞く、食べる、肌や匂いで感じる、五感フル稼働の高山流旅日記。カラー写真多数収録、特製カバー装。

目次

2005年4月14日(木)東京
15日(金)東京→パリ
16日(土)パリ
17日(日)パリ
18日(月)パリ→ノワール・ムチエ島
19日(火)ノワール・ムチエ島
20日(水)ノワール・ムチエ島→パリ→クレルモン・フェラン
21日(木)クレルモン・フェラン
22日(金)クレルモン・フェラン→リヨン→アヌシー
23日(土)アヌシー〔ほか〕

商品詳細

出版社名
アノニマ・スタジオ
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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