ゆで太郎の儲かる仕組み　２２年連続黒字を支えるがっちり経営術

後発なのに業界１位！ゆで太郎は２２年間黒字を続けてきました。本書は、その理由を「仕組み」という視点から解き明かした一冊です。私は特別な才能で会社を伸ばしてきた経営者ではありません。むしろ、一つ一つ仕組みを磨き上げることで、安定した成長を実現してきました。ロードサイド戦略、職人技の仕組み化、ヒット商品のつくり方、人が育つ組織づくり、加盟店とともに利益を生み出す経営—。私が現場で試行錯誤を重ねながら築いてきた「儲かる仕組み」を、本書で余すことなくお伝えします。

目次

第１章　競争しない市場をつくる；第２章　技術は、“盗む”のではなく“分解”する；第３章　現場で価値を磨き、ヒットを生む；第４章　売れる仕組みを設計する；第５章　信頼を育てる；第６章　７０点を積み重ねる

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