Ｈａｎａｋｏ　ＦＯＲ　ＭＥＮ　Ｖｏｌ．１１「寿司デビュー！」

男のたしなみが凝縮された場所、寿司屋。和食の世界無形文化遺産登録を記念して、「日本酒」特集に続き「寿司デビュー！」。

スーツ３０男といえば、社会的にはもはや中堅です。しかし諸先輩方の同じ齢の頃に較べ、“子ども”ではないか？『Ｈａｎａｋｏ　ＦＯＲ　ＭＥＮ』永遠のテーマは「男のたしなみ」。「たしなみが凝縮された場所」…それが「寿司屋」だと考えます。寿司屋でのマナー、常識、立ち居振る舞い、身だしなみ、ファッションなど、男子が寿司屋で「男」になるために必要な要素って何でしょう？和食の世界無形文化遺産登録を記念して、　「日本酒」特集に続き、この春いよいよ「寿司デビュー！」です。そのラインナップは──　
○先輩はいつも正しい　行きつけ寿司、同行レポート。　
○予約からお会計、寿司ダネの旬も！　カウンター寿司、デビュー戦の心得。　
○酢飯から醤油まで、こだわって新しい！　手巻き寿司のススメ。　
○幸福な寿司デビューを約束する珠玉の４０軒！（東京厳選２７軒・大阪寿司バル）(「近刊情報」より)

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