スリランカでカフェはじめました 日本の常識は現地の非常識!?

東條さち子/著

発売日:2023年3月

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ページ数
172p
ISBN
978-4-8211-4656-7
著者情報
東條 さち子(トウジョウ サチコ)
徳島県出身の漫画家。1年の半分をスリランカで過ごす

¥1,200 .10 税込

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商品説明

アラフィフ主婦漫画家がスリランカでビジネスチャンスを夢見たら…壮絶な海外体験エッセイに!?

1年の半分をスリランカで過ごすアラフィフ主婦漫画家、東條さち子。現地でゲストハウスを経営している彼女が次に挑戦するのは、おいしいコーヒーが飲めるカフェ! 知識も経験もないにもかかわらず、独学でテナント探しからコーヒー豆の仕入れまでを実行。そんな彼女の前に立ちはだかるのが、高い高い「文化の壁」。約束を守らない、時間どおりにこない、レシピの配分は目分量…。現地の人々に振り回されながら挑んだ2年間の結末は!?

目次

シーギリヤからこんにちは
カフェが欲しい
テナント探し
テナントづくり
コーヒー豆を求めて
エスプレッソとカプチーノ
ケーキを出したい
開店間近
スリランカ最大の問題
すべては占い次第〔ほか〕

商品詳細

出版社名
ぶんか社
サイズ
21cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

注意事項

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