演習で学ぶ生化学 全問解答付き「第３版」
発売日：2013年6月
- 版数
- 第３版
- ISBN
- 978-4-7827-0673-2
- 著者情報
- 岡本 洋（オカモト ヨウ）
１９７６年北海道大学大学院理学研究科博士課程修了。現職、室蘭工業大学名誉教授。理学博士。専攻は分子細胞生物学、生物物理学
木南 英紀（コミナミ エイキ）
１９６８年岡山大学医学部卒業。現職、順天堂大学学長・順天堂大学名誉教授。医学博士。専攻は生化学、病態医化学
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商品説明
基礎から最先端まで例題を解きながら生化学の理解を深める。適切な例題を取り上げることにより理解の大きな助けになるよう配慮した。その例題には相当詳しい回答・解説を演習問題に詳しい解答を付けました。
今回の改訂では，3章以降をよりわかりやすく丁寧に解説することを心掛け加筆し，演習問題も追加した。
目次
第１章 生物を構成する物質（細胞
水と水溶液
アミノ酸とタンパク質 ほか）
第２章 酵素（酵素：性質、精製と分類
酵素の触媒反応
酵素活性の調節）
第３章 代謝（糖代謝
脂質代謝
アミノ酸代謝 ほか）
第４章 遺伝情報の発現と調節（遺伝情報とＤＮＡ
転写
翻訳 ほか）
商品詳細
- 出版社名
- 三共出版
- フォーマット
- 単行本
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