これならわかる生物有機化学
発売日：2010年11月
- ページ数
- １３４ｐ
- ISBN
- 978-4-7827-0632-9
- 著者情報
- 太田 博道（オオタ ヒロミチ）
１９４２年中国、大連生。１９６１年新潟県立新潟高校卒業。１９６５年東京大学理学部化学科卒業。１９７０年東京大学理系大学院博士課程修了。理学博士。１９７０年（財）相模中央化学研究所研究員。１９８２年慶応義塾大学理工学部化学科助教授。１９９０年慶応義塾大学理工学部化学科教授。２００２年慶応義塾大学理工学部生命情報学科教授。２００８年慶応義塾大学名誉教授。２００９年長崎県公立大学法人理事長
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商品説明
本書は有機化学を学んだ生物系の学生を対象としているが，有機反応論の基礎を冒頭に配し有機の知識を持たない学生にも学べるよう編集した。
「生命機能が今知られているような化合物を活用していることの必然性を理解する」ことを主眼に執筆した
目次
１ 有機反応論の基礎
２ 糖の化学
３ アミノ酸とタンパク質
４ 酵素の働き
５ 核酸・ヌクレオシド・ヌクレオチド
６ 脂質
７ 生理活性天然物
８ 解糖系の有機電子論
９ ＴＣＡサイクルの有機電子論
商品詳細
- 出版社名
- 三共出版
- サイズ
- ２６ｃｍ
- フォーマット
- 単行本
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